Die Eröffnung der Märkischen Spezialitätenbrennerei am vergangenen Wochenende hatte mit der Hochzeit zu Kana zumindest die unerwartet hohe Zahl von Besuchern gemeinsam. Mit rund 1000 Gästen waren mehr als 4x so viele vor Ort, wie ursprünglich erwartet.

Die Verwandlung von Wasser zu Whisky dauert – ohne göttliche Beeinflussung - laut europäischer Gesetzgebung aber leider mindestens drei Jahre. Aus diesem Grund konnten die Besucher am vergangenen Wochenende auch nur zusehen, wie der erste Whisky destilliert wurde. Mit dem Verkosten müssen sie sich noch etwas gedulden. Dass das Interesse daran jedoch sehr groß ist, beweist die gut gefüllte Liste, in die sich alle Besucher eintragen konnten, die nach drei Jahren einen Schluck dieses ersten Destillates versuchen möchten. Das Ex-Bourbon-Fass, das am Ende des Tages befüllt wurde, dürfte somit nach der vorgeschriebenen Mindestlagerzeit schnell geleert sein. Wer sich beeilt, kann seinen Namen in den nächsten Tagen noch in die verbliebenen Plätze der Liste eintragen und sich somit ein Sample des „very-first-Whisky“ der Märkischen Spezialitätenbrennerei sichern. Tel. 0 23 37 / 48 58 94 oder Mail an info@msb-hagen.de

Eröffnung der Märkischen Spezialitätenbrennerei am 28. August 2010
Die Besucher erwartete ein umfangreiches kulinarisches Angebot, Schaubrennen, Musik und zahlreiche Seminare zu den Themen Käse, Schokolade und Spirituosen.

Text und Foto: Julia Nourney